Стиль французского прованса очень узнаваем. Его эмоциональная палитра соткана из «ноток» неторопливости, размеренности и уюта. Несмотря на то, что это кантри по-французски, интерьер кухни в стиле прованс отличается национальным изяществом, тонкостью, особой эстетикой.
В нем нет грубых рубленых форм, тяжеловесной мебели, ковбойской прямолинейности. Скорее, это что-то среднее между испанской гасиендой (средиземноморьем) и английской деревней с примесью тонкого вкуса и расслабляющих теплых цветовых гамм.
Основные черты стиля
На французской Ривьере все кухни отличаются просторностью и вместительностью. Здесь есть все – от большой обеденной зоны до шкафчиков со всяческой утварью, что и располагает к приветливому гостеприимству.
Но и маленькая кухня в стиле прованс возможна. Ведь совершенно не важно, какова площадь помещения, главное – это большое радушное сердце хозяев, которые любят встречать друзей и потчевать их своими кулинарными изысками.
Интересно! Именно таков прованс и есть: множество красивой посуды, декора, баночек с приправами, пучков сухой и свежей травы, лука с чесноком, которые не украшают интерьер, а «участвуют» в приготовлении пищи. Прованский интерьер – вкусный интерьер во всех смыслах этого слова.
И узнать его легко по:
- выбеленным, неярким, выгоревшим краскам;
- хорошему освещению (маленький размер окон компенсируется большим количеством светильников);
- мебели из натурального дерева светлых тонов (краски не должны быть яркими, скорее потертыми, без блеска);
- кованым светильникам (люстра в стиле прованс может быть тканевой, керамической, фарфоровой, металлической, выполненной из витражного стекла);
- большому количеству натуральных и сухих цветов;
- выставленной напоказ всевозможной посуде, керамике, глиняным сосудам.
И все это дополняется самодельным текстилем, баночками, горшочками, вазочками, статуэтками в разумных пределах и количествах.
Цветовая гамма
Важно! Прованс можно обустроить не только в частном доме, но и в городском жилище практически любой площади. Даже если места не много, классическая цветовая палитра стиля поможет визуально расширить любое, даже очень скромное помещение. Секрет этой способности кроется в том, что, независимо от того, какая гамма выбирается, она будет казаться белой или светлой. А белое, как известно, делает любую комнату просторнее.
Да, белый в провансе- основной. Но и остальных цветов здесь тоже в избытке. Белый может соседствовать с голубым, оливковым, сиреневым, зеленым, песочным, синим, бежевым. Используются лишь самые светлые их тона, поэтому часто кажется, что на французских кухнях все белое. Обычно при отделке выбирается основной цвет, остальные выступают в качестве дополнительных.
Можно выделить несколько главных сочетаний:
- синий с песочным;
- белый с фисташковым;
- белый с бежевым;
- оливковый с бежевым.
Но особый шик в провансе – это чисто белая кухня, отделанная плиткой, штукатуркой и кирпичом. Белизна совершенно не ассоциируется со стерильно больничной палатой, поскольку ярких цветовых пятен в ней предостаточно благодаря посуде и декоративным элементам. Исключение в белом интерьере – это пол, который выполняется из деревянных досок.
Синий с песочным – это морское сочетание, наиболее естественное для французской Ривьеры. Стены песочного цвета дополняются коричневой палитрой пола и потолка. А вот синий здесь – это цвет мебели, холодный и освежающий. В сочетании белого с фисташковым первый цвет – это отделка, второй – мебель. Пол здесь также делается из коричневого дерева.
Современный интерьер кухни в стиле прованс обставляется бежевыми гарнитурами, поскольку этот цвет обладает прекрасной сочетаемостью. Такая кухня очень светлая, просторная, радостна, приветлива. Здесь нет строгого цветового разделения: оба тона имеются как в отделке, так и в мебели. Отличное дополнение – это деревянный пол и сантехнические элементы, изготовленные из меди либо латуни.
Оливково-бежевое сочетание – это природное растительное сочетание. Отделывая поверхности в зеленой гамме, ее обязательно дополняют бежевыми тонами, которые «перекликаются» с мебелью и текстилем. Хорошо смотрится здесь коричневый цвет, выбранный в качестве главного для мебельных гарнитуров.
Выбор стеновой отделки
Первое, с чего начинается воспроизведение прованса на кухне, – это стеновая и потолочная отделка. Предпочтение здесь отдается исключительно природным материалам, причем с максимальным сохранением их естественных цветов и фактур. В приоритете — кирпич, камень, дерево, краска, штукатурка.
Чтобы все сделать правильно, соблюсти каноны стиля, должно выдерживаться несколько обязательных правил:
- если кухня находится в квартире, то стены должны быть гладкими, покрытыми краской светлого тона либо оштукатуренными;
- если прованс воссоздается за городом, в деревне, на даче, приветствуется экспериментирование с разными материалами, имеющими грубую фактуру, – каменная либо кирпичная кладка, бревна, доски (допускаются обои с рисунками «под камень», «под кирпич» либо с цветочными принтами).
Важно! Если загородный дом только еще строится, природную поверхность стен лучше сохранить в первоначальном виде. Кирпич и камень обычно не красятся, не белятся, ничем не оклеиваются, не закрываются гипсокартоном. А если пол выполнен из каменных плит – это будет наилучшее сочетание для кухонногопрованса.
Выбор отделки пола, потолка
Классический дизайн кухни в стиле прованс предполагает, собственно, отсутствие потолка. Правда, такое возможно исключительно за городом, в строящемся доме. В этом случае оставляются нетронутыми чердачные перекрытия, балки, фермы. Именно они и играют роль потолка. Если они присутствуют, то обычно ничем не маскируются, не заделываются и не закрываются.
Повторить такое в городе невозможно. Но один выход все же есть: фальшбалки, которые прекрасно сымитируют прованский потолок на любой городской кухне. Это, конечно, декоративный и прием, и материал, но нужный колорит французской деревни он создаст на все сто процентов. И даже в центре мегаполиса можно будет ощущать себя будто на многие километры за его пределами.
Если говорить о прованском поле, то это непременно дерево либо камень. Для домов обычно выбирается неотшлифованный камень, доски, нарочно состаренные, выбеленные и потертые. В квартирах идеальным вариантом будет ламинат, имитирующий дерево, паркет. Подойдет также напольная плитка, изготовленная из мрамора (искусственного) либо камня.
Важно! А вот блестящие, отражающие поверхности в рамках стиля прованс не только не приветствуются, а категорически отрицаются. Поэтому от материалов с глянцевым или зеркальным блеском стоит отказаться.
Мебель и текстиль
Мебель для кухни прованс обязательно изготовляется из дерева и окрашивается в светлые тона. Она может голубой, бежевой, песочной, бледно-зеленой, либо сохранившей свою природную деревянную фактуру и цвет, приветствуется покрытие воском или лаком.
Если на поверхности шкафов имеются царапины, сколы, потертости, любые несовершенства, их сохраняют. Более того, для кухни в стиле французского кантри идеально подойдет бабушкин буфет, пылящийся на даче или чердаке. Его можно привести в порядок и сделать предметом своей истинной гордости.
Обычно гарнитур однотонный, но разнообразная отделка растительными узорами не возбраняется. Хорошо будут смотреться лавандовые, оливковые веточки, букетики васильков, рисунки с курочками, петушками, гусятами и прочими обитателями скотного двора. А вот дверцы на шкафах совсем не приветствуются. На деревенской кухне должны быть только открытые полки, чтобы посуду и прочую утварь можно было выставить на всеобщее обозрение.
Стол должен быть массивным, по возможности, большим и не раскладным: модели-трансформеры лучше оставить для другого интерьерного стиля. Его украшают рукодельной скатертью с разнообразными вышивками, аппликациями и бахромой. А по центру обязательно должна стоять ваза с цветочным букетом.
Если говорить о текстиле, то он должен быть:
- выполнен из льна, хлопка, ситца либо смесовых тканей;
- однотонным (пастельная палитра) либо иметь некрупный растительный узор, клетку, полоску;
- соткан или вышит вручную (возможны фабричные предметы, выполненные под хэндмэйд).
Иногда рисунок штор на кухню в стиле прованс может повторять мебельную обивку либо иметь с ней один общий элемент узора. Помимо штор и скатертей, на французской кухне должно быть много полотенец, прихваток, салфеток, то есть мелкого текстиля, делающего ее еще более гостеприимной и уютной.
