С каждым днем на полках офлайн и онлайн магазинов появляются всё новые кухонные гаджеты, призванные упростить ведение домашнего хозяйства. Да, некоторые такие помощники зачастую создаются для того, чтобы вытянуть деньги из покупателя, при этом не неся необходимой пользы. Как правило, их покупают импульсивно, пользуются раз-другой и убирают на полку кухонного шкафа.

Признаю, у меня тоже иногда случаются такие покупки. А потом при очередной уборке все эти «милые вещицы» отправляются в мусорное ведро. Но всё же некоторые из них остаются на кухне и служат верой и правдой длительное время.

Сегодня я хочу рассказать о 8-ми приспособлениях, которые задержались на моей кухне и облегчат все домашние дела.

304

Друзья рада, что вы зашли на канал с бюджетным ведением хозяйства и много полезных информации. Буду рада вашим лайкам и подпискам

№8 Кулинарный термометр

Кулинарный термометр с длинным щупом помогает мне определять температуру и готовность блюда. Я применяю его при запекании мяса в духовке, копчении на гриле, измеряю им температуру молока или воды для дрожжевого теста и многое другое.

Пользоваться им очень удобно, а места для хранения термометр занимает немного. К тому же заряда батарейки хватает на долго, да и стоимость его невелика.

№7 Овощечистка

Да, овощечистка известна еще с советских времен, но в моей семье ей почему-то не пользовались. Стыдно признаться, но открыла я ее для себя только недавно, когда мне надо было нарезать огурцы на очень тонкие слайсы. Теперь я чищу ей овощи, режу их на тонкие ломтики. Оказывается, что с помощью овощечистки можно аккуратно нарезать даже такой твердый сыр как Пармезан.

Штука, безусловно, полезная. Я обязательно замените пластиковую овощечистку на модель попрочнее.

№6 Двойная чашка

Двойное блюдо пригодится любителям погрызть семечки или фисташки перед телевизором. На самом деле эта чашка очень удобна, ведь теперь не нужно удерживать на коленях 2 емкости: одну с семечками/орешками, другую со скорлупками. Так же не понадобятся кулечки и пакетики для мусора.

В верхнюю чашу помещается сам продукт, а шелуха и скорлупки складываются в нижнюю чашку.

№5 Вакуумные крышки

Еще одна полезная вещь на кухне – многоразовые вакуумные крышки с насосом. Особо продвинутые хозяйки их используют вместо металлических крышек при консервации овощей.

Я побаиваюсь и использую их вместо капроновых крышек на банках с сушеными овощами. Влага и воздух через них не попадают, и мои томаты, баклажаны и зелень остаются хрустящими.

Муж же использует вакуумные крышки для изготовления настоек. С ними процесс настаивания значительно ускоряется.

№4 Компактный кухонный набор

Компактный набор мисок и мерных ложек просто необходим тем, у кого маленькая кухня. Ведь все предметы хранятся в одной самой большой емкости. У меня пока такого нет, но я планирую прикупить набор следующей весной и отвезти его в наш дачный домик.

№3 Ложка-весы

Ложка со встроенными весами и датчиком тоже находится в списке моих покупок. Согласитесь, что отмерять ей небольшое количество соли, сахара или специй будет очень удобно. Особенно если требуется отмерить всего 2-3 грамма. Тогда как обычные кухонные весы могут и не среагировать на столь малый вес.

№2 Датчик углекислого газа

Следующий девайс помощником как таковым не является, но он может спасти жизнь. Это датчик, который измеряет уровень углекислого газа в квартире. Особенно он актуален в квартирах с газовыми колонками. Мы поставили такой после неприятного инцидента с газовым водонагревателем и теперь чувствуем себя в безопасности.

№1 Ножницы-мультитул

Кухонные ножницы-мультитул заменяют на кухне хозяйки множество инструментов. С их помощью можно открывать бутылки и банки, чистить рыбу и колоть орехи, разделывать птицу или использовать в качестве резака для костей.

Такие ножницы можно использовать даже в качестве отвертки. Я подарила такие ножницы своей маме, но теперь планирую прикупить их и себе.

 

 

©




Чтобы не пропустить новые статьи, подпишитесь на сайт:

Для подписки введите e-mail:




Смотрите также: