Гордость любого огородника — не только хороший, но и ранний урожай. Последние два года я практикую раннюю посадку картошки.
Уже в мае мне удается попотчевать своих домашних необычным для этого времени блюдом — своей молодой картошкой. Поделюсь с читателями, как мне это удается.
Во-первых, беру на высадку ультраранние или раннеспелые сорта. После прорастания первые способны дать урожай через 2 месяца с хвостиком, а вторые, по моим наблюдениям, дней на 15-20 позже.
Сначала семенную картошку в середине февраля приношу в дом, ставлю в теплое место. Ранние сорта прорастают уже в подвале. А в тепле ростки еще быстрее начинают развиваться.
Через недели две проросшую картошку сажаю в газетные стаканчики в хороший и рыхлый субстрат.
Сажаем картофель в газетные стаканчики. Фото автора
Через недели три-четыре картошка в стаканчиках прорастает. После этого она растет на подоконнике еще пару недель.
Когда немного теплеет, где-то в апреле, в зависимости от погоды, выношу стаканчики в теплицу. Она у меня не отапливается.
Там пересаживаю картофельные побеги вместе с газетными горшочками в строительные ведра. Газету на горшочках потрошу и местами обрываю, чтобы корни лучше прорастали на волю. Но стараюсь делать это аккуратно, чтобы не задеть корни.
Несколько горшочков оставляю и сажаю их спустя некоторое время сразу в землю. Урожай с них собираю позже, чем ведрах, но все равно относительно рано.
Объем строительных ведер — 20 литров. Они с дренажными отверстиями. Чтобы земля не просыпалась, кладу вниз кусок спанбонда.
Снизу немного наполняю ведра прошлогодней листвой и травой, в том числе сухой. Сверху засыпаю землю, перемешанную с многолетним перепревшим навозом.
Если есть угроза заморозков, то укрываю картошку в теплице спанбондом или ставлю на чайные свечи глиняный горшок.
Когда начинают массово цвести одуванчики, ведра с заметно подросшей картошкой выношу на улицу. Обычно в это время соседи сажают картошку в огороде. А у меня ожидается ее цветение.
Земля в черных ведрах быстро прогревается, и это способствует быстрому росту картошки. Если передают заморозки, то приходится, конечно, заносить ведра обратно в теплицу.
Поливать в ведрах картошку приходится часто, потому как земля быстро пересыхает.
Из одного ведра выбираю по 4-5 килограммов раннего молодого картофеля. Сорт у меня вкусный и быстро варится.
Скажу, что таким образом сажаю не много кустов, всего пять-шесть. Больше нет ведер. Но и столько хватает, чтобы полакомиться молодой ранней картошкой.
В заключение: еще не поздно посадить картошку по моему методу. Попробуйте! У вас обязательно получится — если не в мае, то хотя бы в июне собрать первый урожай.
