Картофель — едва ли не самая трудоемкая в плане уборки урожая культура. Я помню, как в 90-е года мы выезжали всей семьей на поля для уборки урожая. В то время картофель рос у нас не только в огороде, но и на общих полях в садоводстве. Поэтому уборка картофеля — это история, которая затягивалась не на одни выходные. А каждый вечер в награду за труды у нас была своя свежая вкусная картошка, запеченная в печи. Это блюдо для меня и до сих пор как символ очередной убранной партии картофеля.

Как правило, уборкой урожая картофеля начинают заниматься в конце августа или в сентябре. Все будет зависеть от сорта картофеля, от сроков посадки, от погодных условий и региона произрастания.
Сроки созревания картофеля разнятся от 80 до 140 дней. Ранний картофель на еду наверно у многих уже убран еще в августе, а в сентябре будем убирать как раз средние и поздние сорта (срок вегетации более 100 дней), именно они дольше и лучше лежат.
Соответственно если посадочные работы были проведены в майские праздники, значит к уборке среднеспелых сортов картофеля можно приступить в начале сентября, а поздних во второй половине месяца.
Что может повлиять на сроки уборки урожая, ускорив их? Приближающиеся холода и дожди. Если по прогнозу стоят затяжные осадки или похолодание днем до 10 градусов и менее, картошку рекомендую выкопать в ближайшее время. Иначе она может почернеть и загнить.
Признаки зрелости картофеля

Конечно не всегда отсчитать нужное количество дней от момента посадки — правильный вариант. Год на год не приходится: погодные условия вносят свои коррективы. Если лето было теплое с умеренными осадками, картофель созреет и будет готов к уборке в нужные сроки. Из-за холодного лета и недостатка воды картофель может вырасти мелким, урожай будет скудным, что вызовет желание оставить его чуть подольше в земле с надеждой, что он еще подрастет.
Поэтому справедливым будет смотреть не только на календарь, но и на сам картофель. Какие признаки говорят о его зрелости?

Пожелтевшая и высохшая ботва
Плотная толстая не шелушащаяся кожура
Растрескавшаяся почва на гребне над клубнем

В какие дни убирать картофель?

Определили, что картофель созрел? Теперь у нас есть пару недель на уборку урожая, иначе картофель пересидит, начнет гнить и возобновит вегетацию. Теперь важно определить в какие именно дни мы возьмем вилы в руки и пойдем на нашу «плантацию».
Во-первых, смотрим на погоду. В этот день, и желательно парочку до, не должно идти дождя. Плюс температура не должна быть ниже 10 градусов. Это единственные условия.
Во-вторых, если есть возможность выбрать оптимальный день, взгляните в Лунный календарь. Согласно ему картофель можно убирать 1, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 14, 15, 18, 19, 22, 23, 26, 27, 28 сентября. Однако лучше всего это делать на Убывающую Луну, когда та находится в сухих знаках. А это 4-8, 14, 15 — именно в эти дни я рекомендую приступить к уборке урожая картофеля! Потому что как раз созреть он должен к этим срокам, еще не так высок риск прихода заморозков, да и Лунный календарь нам так рекомендует!

©



Чтобы не пропустить новые статьи, подпишитесь на сайт:

Для подписки введите e-mail:




Смотрите также: